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Archivo de la etiqueta: coliflor
Rape y langostinos con salteado de salicornia y mahonesa de la misma.
Antes de seguir adelante con la receta os dejo unas notas sobre la salicornia o espárrago de mar que he sacado de la página de las chicas de Suralgae, quienes hacen posible que podamos disfrutar de estas plantas: Planta silvestre … Seguir leyendo
Publicado en Recetas
Etiquetado carrilleras de rape, coliflor, espárrago de mar, langostinos, langostinos cocidos, mahonesa, mahonesa de salicornia, rape, salicornia, Suralgae
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Iguales pero distintas.
Coliflor, una calabaza y una remolacha fresca como ingredientes principales, dos maneras sencillas de preparar dos cremas fáciles y baratas. El título del post se lo he plagiado a Pedro Subijana que en su restaurante de Igeldo hace unos años … Seguir leyendo
Publicado en Recetas
Etiquetado aceite de remolacha, calabaza, coliflor, crema de calabaza, crema de coliflor, remolacha
6 comentarios
Pil-pilean 